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wine bar
Gusto e Anima
Splendido palmento di fine Ottocento, tra i più grandi e meglio preservati della Sicilia orientale e unico nel suo genere per la posizione sul mare. Un luogo intriso di storia, dove il profumo del mosto racconta le antiche vie del vino: qui approdavano le navi che giungevano per acquistare il prezioso Nerello Mascalese, vitigno autoctono che per anni ha sostenuto l’economia del territorio.
Oggi, grazie a un accurato restauro, questo spazio storico si è trasformato in un salotto raffinato, dove le note della musica siciliana accompagnano degustazioni di grappe selezionate, malvasie, passiti, international spirits e una scelta curata dei migliori vini dell’Etna e della Sicilia.
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